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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-28
主料:
卤猪蹄1个花生米2把黄豆及鹰嘴豆1把

辅料:
卤味的料物1小碗清水300g调料食盐小许八角1个

花生黄豆炖猪脚的做法步骤

1.花生和豆洗净,浸泡。

2.我泡了一夜,洗净冷水下锅。

3.放卤味的料物和八角、食盐,大火煮。

4.煮豆的同时取猪蹄。

5.分拆开。

6.豆煮开锅改小火。

7.小火煮15分钟左右。

8.放猪蹄拌匀。

9.改大火煮10分钟即可。

10.起锅装盘。

11.成品。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 卤猪蹄
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